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Esta planta aunque parezca yerba mala, no lo es!, cicatriza heridas, ulceras y ademas…

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Esta planta aunque parezca yerba mala, no lo es!

Es una planta medicinal perenne muy fácil de encontrar en Europa y América. Tiene unas hojas planas características que son comestibles y las podemos incluir en platos fríos y tibios como ensaladas o en platos calientes como sopas, guisos, purés, etc.

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Y se encuentra regada en casi todas las siembras, patios y orillas de los caminos.  Conocida como mala hierba, es perenne, resistente y crece de forma silvestre.  Para arrancarla completa hay que hacerlo desde la raíz. Desde allí vemos cómo salen las hojas ovaladas, sutilmente lanceoladas y con unas gruesas vetas. Se trata del …..

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