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Alimentos que debes incluir en tu dieta elevando tus defensas a un resfrió

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Alimentos que debes incluir en tu dieta  elevando tus defensas frente a un resfrío

Si eres de los que se resfría varias veces durante el año, te explicamos qué alimentos debes incluir en tu dieta y cómo consumirlos.

como prevenir el resfriado

Mejor alimentos que suplementos:

La nutricionista Sara Abu Sabbah destacó que para beneficiarnos de la vitamina C, es importante la cantidad que de ella consumimos y la fuente que nos la proporciona.

En ese sentido, aseguró que aquella que proviene de los alimentos, es lo mejor para nuestro organismo.

Los suplementos de vitamina C los dejamos a un lado y se utilizarán sí y solo sí el médico lo indica. No hay que comprarlos y tomarlos pensando que ayuda a la prevención, porque lo que tienes en la dieta es más que suficiente y mucho más beneficioso”.

Las mejores fuentes de vitamina C

La nutricionista Sara Abu Sabbah refiere que es mejor los alimentos ricos en vitamina C, que los suplementos.

Son las frutas y verduras. Por ejemplo: la guayaba, el kiwi, la fresa, el camu camu, las naranjas, la mandarina y el limón. Además, el brócoli, las coles, el coliflor, el pimiento, la espinaca, la papa y el tomate.

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¿Cómo es mejor consumirlas?

  • La doctora Sara Abu Sabbah aconseja consumir las frutas enteras.
  • Si se consume en jugo, de preferencia que sea durante la mañana, porque los azúcares se usan a lo largo del día.

Otros beneficios de la vitamina C

También ayuda a mantener la piel en buen estado, pues la vitamina C es parte de esos elementos que requiere el cuerpo para formar colágeno, una proteína que abunda en el organismo y que da elasticidad a la dermis.

La vitamina C

La vitamina C también ayuda a mantener la piel en buen estado.

  • Asimismo, la vitamina C protege las encías y es un excelente antioxidante, sobre todo para aquellas personas expuestas a radicales libres que oxidan el cuerpo, como el humo de los autos.
  • Finalmente, la experta en nutrición nos recuerda que la vitamina C “no se almacena” y -por eso- todos los días deberíamos consumir alimentos que aporten este nutriente.
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